Nom Grotte de Baufarie (commune des Plans, nord-ouest de Lodève)
Intérêt ** Difficulté d'accès *** (5 minutes de marche depuis la voiture, mais ça grimpe bien et orientation difficile)
Accès
La Grotte fromagère de Baufarie est indiquée sur la carte IGN en bordure de la D902 à 900 mètres à vol d'oiseau au nord de la commune des Plans, à droite en montant vers le plateau de l'Escandorgue. Elle se trouve au pied du plateau du Grézac et à 100 mètres au dessus de la route mais n'est pas visible pour autant.
Il faut se garer en bordure de la D902, une 100aine de mètres après un pont, sur la droite en montant, dans un large renfoncement pouvant accueillir plusieurs voitures, sous ce qui ressemble à une ancienne carrière ou une extraction de pierres.
De là, il suffit de redescendre sur la route environ 20 mètres avant d'entamer l'ascension par un raidillon juste avant un gros rocher en bordure de route. On accède à une première terrasse (strate hettangienne) et on continue toujours à droite à chaque terrasse.
La progression se fait par paliers, en suivant de vagues sentes et éboulis jusqu'à atteindre la strate la plus haute de couleur ocre. Il n'est pas évident d'expliquer le cheminement mais l'idée est de monter au pied de la plus grande des falaises en trouvant des accès d'une terrasse à la terrasse supérieure, en se frayant un passage dans les genêts, la fougère ou le thym, toujours en prenant à droite une fois sur la terrasse supérieure. Quelques petits cairns ici et là peuvent guider.
Si tout se passe bien, on aboutit au pied d'une grande falaise de couleur ocre et d'une 15aine de mètres de haut. Il suffit alors de s'en approcher tout contre et la suivre à sa main droite. Indice : un jeune figuier pousse à son pied.
Tout en la longeant, on remonte une dernière fois d'une 10aine de mètres et la bouche murée de la grotte de Baufarie apparaît dans une faille de la falaise, en haut d'un escalier de 7 marches.
Cette grotte est une longue galerie concrétionnée de 80 mètres, orientée dans le sens Nord-Ouest -> Sud-Est. La faille sinueuse est étroite par endroits mais assez haute sauf au passage des portes où il faudra se baisser. On sent bien l'air frais circuler, comme dans une fleurine. D'ailleurs, au bout d'une 60aine de mètres, une porte intérieure marque la fin de la zone dédiée à l'affinage de fromages et 20 mètres après, un nouvel escalier à droite amène à la sortie en 12 marches abruptes avec un beau point de vue sur la vallée et le Lac du Salagou au loin.
Attention au terrain très glissant par temps humide.
Coordonnées GPS
Longitude E 03° 16' 59" Latitude N 43° 45' 34"
Intérêt ** Difficulté d'accès *** (5 minutes de marche depuis la voiture, mais ça grimpe bien et orientation difficile)
Accès
La Grotte fromagère de Baufarie est indiquée sur la carte IGN en bordure de la D902 à 900 mètres à vol d'oiseau au nord de la commune des Plans, à droite en montant vers le plateau de l'Escandorgue. Elle se trouve au pied du plateau du Grézac et à 100 mètres au dessus de la route mais n'est pas visible pour autant.
Il faut se garer en bordure de la D902, une 100aine de mètres après un pont, sur la droite en montant, dans un large renfoncement pouvant accueillir plusieurs voitures, sous ce qui ressemble à une ancienne carrière ou une extraction de pierres.
De là, il suffit de redescendre sur la route environ 20 mètres avant d'entamer l'ascension par un raidillon juste avant un gros rocher en bordure de route. On accède à une première terrasse (strate hettangienne) et on continue toujours à droite à chaque terrasse.
La progression se fait par paliers, en suivant de vagues sentes et éboulis jusqu'à atteindre la strate la plus haute de couleur ocre. Il n'est pas évident d'expliquer le cheminement mais l'idée est de monter au pied de la plus grande des falaises en trouvant des accès d'une terrasse à la terrasse supérieure, en se frayant un passage dans les genêts, la fougère ou le thym, toujours en prenant à droite une fois sur la terrasse supérieure. Quelques petits cairns ici et là peuvent guider.
Si tout se passe bien, on aboutit au pied d'une grande falaise de couleur ocre et d'une 15aine de mètres de haut. Il suffit alors de s'en approcher tout contre et la suivre à sa main droite. Indice : un jeune figuier pousse à son pied.
Tout en la longeant, on remonte une dernière fois d'une 10aine de mètres et la bouche murée de la grotte de Baufarie apparaît dans une faille de la falaise, en haut d'un escalier de 7 marches.
Cette grotte est une longue galerie concrétionnée de 80 mètres, orientée dans le sens Nord-Ouest -> Sud-Est. La faille sinueuse est étroite par endroits mais assez haute sauf au passage des portes où il faudra se baisser. On sent bien l'air frais circuler, comme dans une fleurine. D'ailleurs, au bout d'une 60aine de mètres, une porte intérieure marque la fin de la zone dédiée à l'affinage de fromages et 20 mètres après, un nouvel escalier à droite amène à la sortie en 12 marches abruptes avec un beau point de vue sur la vallée et le Lac du Salagou au loin.
Attention au terrain très glissant par temps humide.
Coordonnées GPS
Longitude E 03° 16' 59" Latitude N 43° 45' 34"
"Mangate : mot suédois désignant le reflet de la Lune, similaire à une route, sur l'eau."